АЛАНТАЛЬ СЫР "ВЫДЕРЖАННЫЙ" 50%

 

Тесто нежное пластичное, однородное по всей массе. Выраженный сырный вкус, с легкой пряностью. На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из «глазков» круглой, овальной или угловатой формы различных размеров. Допускается отсутствие рисунка.

Сыр ТМ "Аланталь"

Наименование

Вес единицы

Кол-во упак. ед. в коробке

Вес короба

Сроки годности

Температурный режим хранения

кг

шт

кг

суток

СЫР СЫЧУЖНЫЙ ВЕСОВОЙ

Выдержанный 50% цилиндр

1,5-2,0

6

9-12

120

- 4 +6

Выдержанный 50% брусок

2,8-3,2

5

14-16

120

- 4 +6